Umidade e produtos inadequados podem deixar o fogão enferrujado — Foto: Getty Images Por que a ferrugem surge mesmo quando o fogão parece estar bem cuidado? A resposta está em hábitos comuns que, sem perceber, abrem espaço para a oxidação Você limpa com cuidado, evita o acúmulo de sujeira e dá aquela “geral” toda semana. Ainda assim, a ferrugem aparece no seu fogão — às vezes nos cantos, às vezes embaixo das bocas ou em outros lugares. O motivo pode estar em um detalhe que passa despercebido: o jeito como você limpa o eletrodoméstico, não o quanto. A verdade é que a corrosão e o desgaste podem acontecer por causa do contato constante com a umidade, o uso de produtos inadequados e até a escolha errada da esponja para limpar o fogão. Esses pequenos detalhes, muitas vezes ignorados, fazem toda a diferença na hora de preservar o aparelho. Continue a leitura para entender melhor. Ferrugem no fogão pode aparecer por diversos motivos — Foto: Divulgação/Pexels (Liliana Drew) Fogão enferrujado: veja todas as causas e como evitar o problema Quais são as causas mais comuns da ferrugem em fogões? O uso da esponja de aço ou da parte verde da esponja pode danificar a pintura? Deixar água, vinagre ou produtos de limpeza por muito tempo em cima do fogão causa ferrugem? O que não fazer na limpeza diária do fogão? Existe diferença entre os tipos de fogão na resistência à ferrugem? Como prevenir a ferrugem e conservar melhor o fogão? 1. Quais são as causas mais comuns da ferrugem em fogões? A ferrugem é a corrosão do metal: resultado direto da reação entre o ferro da estrutura do fogão, o oxigênio e a umidade. Esse processo químico forma o famoso óxido de ferro, aquele pó marrom-avermelhado, áspero e escamoso, que desgasta a superfície com o tempo. O principal gatilho dessa reação é a umidade, que pode vir de várias fontes: água derramada durante o uso, vapor constante na cozinha ou até uma panela molhada esquecida sobre o tampo. Mesmo quem tem o hábito de limpar o fogão com frequência não está livre da ferrugem se a secagem não for feita com cuidado. Pequenas poças ou gotas acumuladas podem infiltrar em fissuras da pintura e acelerar a corrosão. Também pesam no processo os resíduos de alimentos e a gordura que, quando permanecem por muito tempo, penetram nas camadas mais sensíveis da superfície, desgastando a proteção original do material. Umidade é um dos principais vilões para o surgimento da ferrugem — Foto: Reprodução/Freepik Além disso, o uso de produtos de limpeza muito agressivos, a aplicação incorreta de desengordurantes ou o atrito constante com materiais abrasivos danificam o esmalte ou a pintura do eletrodoméstico. A falta de manutenção básica, como limpar os queimadores ou checar o estado das bocas, também contribui. Até a ventilação do ambiente influencia: cozinhas mal ventiladas acumulam mais umidade e favorecem a oxidação ao longo do tempo. 2. O uso da esponja de aço ou da parte verde da esponja pode danificar a pintura? Não só pode, como é um erro clássico que deve custar caro ao fogão. Esponjas de aço e a parte mais abrasiva da esponja comum têm alto poder de atrito. Ao esfregar a superfície com elas, você desgasta — parcial ou totalmente — a camada protetora que recobre o inox, o esmalte ou a pintura. E essa camada não está ali por estética: ela é a principal barreira contra a umidade e o oxigênio. Quando ela falha, a oxidação entra em cena. No caso de queimadores de ferro fundido, o prejuízo vai além da estética. O atrito retira a película protetora formada naturalmente pelo uso com óleo (conhecida como seasoning), deixando o material cru, exposto e ainda mais suscetível à ferrugem. E nem adianta apelar para o “vou usar esses itens com cuidado”: esponjas de aço soltam micropartículas de ferro, que acabam grudando em outras partes do fogão. O resultado é mais um foco potencial de oxidação. 3. Deixar água, vinagre ou produtos de limpeza por muito tempo em cima do fogão causa ferrugem? Pode sim causar ferrugem. Isso porque a umidade da água e dos produtos de limpeza penetra nas pequenas imperfeições da pintura ou do esmalte, criando um ambiente perfeito para a oxidação. Já o vinagre, por ser ácido, é ainda mais agressivo: ele corrói o metal exposto e acelera a formação da ferrugem. Mesmo pequenas quantidades de líquido deixadas sobre o fogão podem, com o tempo, penetrar em microfissuras na superfície e iniciar o processo de corrosão. Por isso, o uso de produtos específicos para fogão é fundamental. Sempre que aplicar qualquer produto, limpe e seque completa e imediatamente a superfície. Cuidado com os líquidos em cima do fogão — Foto: Freeik 4. O que não fazer na limpeza diária do fogão? O primeiro ponto é evitar o uso de esponjas abrasivas, como a esponja de aço ou a parte verde da esponja comum, pois elas removem a camada protetora que recobre o metal. Também não deixe as peças removíveis, como grades e queimadores, molhadas após a lavagem. A umidade retida nessas partes facilita a oxidação. O ideal é secá-las bem antes de recolocar no lugar. Outro erro comum, mas não tão óbvio, é deixar resíduos de alimentos ou líquidos sobre o fogão “para limpar depois”. Molhos, gordura, sal, vinagre e outros resíduos podem conter substâncias ácidas ou salinas, que reagem com o metal e aceleram a ferrugem. E quando a sujeira acumula por dias (junto com a umidade) o risco só aumenta. 5. Existe diferença entre os tipos de fogão na resistência à ferrugem? Sim, e não é uma diferença pequena. O material da estrutura externa do fogão influencia diretamente na sua resistência à corrosão. Os modelos mais comuns são feitos em inox, aço pintado ou esmaltado, e cada um reage de forma distinta à exposição à umidade, calor e produtos de limpeza. Veja abaixo: Fogões de inox: são mais resistentes à corrosão devido à presença de
